2012.02.11馬可波羅義大利手工窯烤披薩

今天要為大家介紹位於桃園的小店~馬可波羅義大利窯烤披薩

這店隱身巷弄之中,避開了繁華的人群,果不其然有其特色之處~
乍到之際,被店員告知,假日需一星期前訂位才行,我還一派自然說:"有啊有訂位".(後來才發現我弄錯了,訂的是別家餐廳= =),店員找了半天確認沒有,不過還是很好心地讓我們進來用餐~(鞠躬)












































店裡有很多特色的裝飾及陳列,一時間,讓人會有時空錯亂的感覺...
復古碗櫥+客家花布飾簾
牆上的歐風壁畫,據悉是老闆全家合力完成的...質樸的筆觸下多夾雜了一分溫暖在其中
~
接下來,主角現身了!!!這是今天要為大家服務的磚窯!!












































牆上的告示說明了這窯原來大有來頭!!!

在等待的同時,就到外面看看店員如何操作這磚窯烘烤...
 
披薩分為7及11吋兩種,餅皮則有厚與薄之分,口味琳瑯滿目,也有照顧到吃素的朋友~   
首先上桌的是夏威夷海鮮披薩~
(蝦、鳳梨、火腿、玉米、起士、羅勒) 搭配而成,酸甜的口感很得小朋友的歡心~
海陸總匯(燻雞、火腿、花枝、鯛魚、洋蔥、蝦、蟳肉棒、起士、青椒、黑橄欖、羅勒)組成
看這厚皮發的多蓬鬆,加上濃濃的起司,一整個讚啊!!
番茄四重肉(番茄、德國香腸、辣火腿、熱狗、洋蔥、黑胡椒豬肉、起士、羅勒)~
怪怪!!這四重肉吃了可是會讓人直升九重天呢!!!
看看小小特派員多滿足啊~
窯烤紐奧良雞翅~
這道由店員所推薦,現在成了我的最佳推薦!!!
實在是胃容量有限,無法每道一一品嘗,剩下的就靠各位補足了(笑)..以下為特色小物..
老闆的外送機車,真的很吸晴!!不信的話請看下一張!!
後座的外送箱跟知名披薩店相比猶如天壤之別,果然是走自己的路,別有風情~

鎮店之寶~money,是老闆撿回來的狗狗,還煞有其事地為牠寫了一張有關身世的告示,十分逗趣,這money跟店一樣有個性,趴在溫暖的窯下舒服地睡覺,懶得搭理好奇的饕客~
就在最後~
為大家捕捉到帥氣的老闆身影(我猜是啦)~
後記:
老闆堅持以少油健康的料理手法為大家烹調出新鮮食材的美味,筆者平時吃知名連鎖披薩店的產品後,總是口乾舌燥,不知吃下了多少調味料,此次,餐畢返家後卻沒有一丁點的不舒服,能吃得美味,健康又天然,又在這頗具特色的地方用餐,別具一番滋味~
如果真要挑剔,可能就是飲料方面不夠講究,甚至到有點隨便的地步,當然,或許是囿於人手不夠,也希望店家能夠再加加油囉~(還有  燈光太昏暗了,不利於拍照啊>"< )
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店家資訊:
店址:桃園市南通路83號
電話:03-3150633
備註:平日請於前一天預訂、假日請前一週預訂..

3 意見:

龍飛揚 提到...

"燈光太昏暗了,不利於拍照啊"
以上恕刪~

加這一句意思就是..........

"2.8大光圈" 在向你招手了..

一個不肯也不願長大的小王子 提到...

不過ISO還真的開到爆了~餐廳又不方便閃燈!全幅啊(遠目..)

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