平價美食--兄弟麵館

今天要為大家介紹的平價美食是隱藏在各大學附近的"兄弟麵館"中原店

就隱身在這部車後面"皇后先生"前的巷弄裡面(要深走入)..

這是一家有意思的麵店..
沒有點菜單,只有簡單的空白單供填寫~

沒有桌巾,大家的塗鴉就成了隨興的裝飾~

更特別的是,這家幾乎沒有固定菜單,除了不變的幾種菜色外,常常有新口味出現,喜歡嘗鮮的人可以去碰碰運氣~

這家店加麵完全免費,不過要事先先講,原則上請從2份麵開始加起,吃不完可是要罰門口唱歌喔~

看了那麼久~該上菜囉!先為大家端上"紹興雞腿麵"

特製的湯汁配上鮮嫩的雞腿,搭配得恰到好處,湯頭帶點微微的酒香~

再來是令人食指大動的"魚卵拌麵"~

麵上覆蓋的蛋皮十分特別,絲狀帶點焦味的口感,和魚卵完美的結合~

晶瑩討喜的魚卵像葉上的露珠,顆顆令人垂涎欲滴~

這家的水餃更是特別,就叫做"超好吃水餃",據說有1x種口味,每天吃到的種類都可能不一樣~

超大顆的水餃,真的十分驚人!

今天吃到的是"大陸妹+芹菜+鮮蝦"真是詭異,不過還真好吃~

喜歡乾麵的朋友,千萬不可錯過的老北京酢醬麵~

清爽的黃瓜絲佐上酢醬與蛋皮,一整個大心!!

還有免費的麻辣湯底可享用~

"兄弟"老闆的背影,其實是個親切的人啦...

後記"以價格來說,這還真是值得推薦的店家,新奇的搭配口感,無限量的麵條,唯一可惜麵條是普通的雞蛋麵(可能成本考量),下次來中原夜市時,別忘了多走幾步路試吃看看喔~
--------------------------------------------------------------------------------------------------
店家資訊:
店名:兄弟麵館
地址:桃園縣中壢市大仁五街49號(中原夜市內巷)
電話：03-4668575
特色:菜色新奇/吃不完要罰唱歌 !!

Delicious

Digg

StumbleUpon

Reddit

Subscribe to RSS Feed